芹菜熘鯉魚的做法——支原體肺炎食療

2011-02-10 11:08:08出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  鯉魚250克,鮮芹菜50克,淀粉、姜絲、蒜絲、醬油、白糖、醋、精鹽、味素、黃湯、泡酸辣椒、植物油適量。

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  制作方法:

  1.將鯉魚切成絲,芹菜切段,把醬油、白糖、醋、味素、黃湯、鹽、淀粉,上湯調成汁。

  2.炒鍋置旺火上,下油燒至5成熱,放人魚絲熘散,瀝去余油,放姜絲、泡酸辣椒。

  3.芹菜段炒出香味,爾后烹入芡汁,放人亮油,起鍋便可。

  健康提示:

  此食譜適用于支原體肺炎患者,可用于急慢性肺炎的匡助療治。

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  (圖片來源于(CFP)

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