誤區(qū)4.蛋白質(zhì)比碳水化合物好 由于碳水化合物對(duì)血糖濃度的影響大,很多人希望用蛋白質(zhì)來代替碳水化合物。但是富含蛋白質(zhì)的食物一般也含有大量的飽和脂肪,多吃會(huì)增加患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦,蛋白質(zhì)應(yīng)占到當(dāng)日食物熱量來源的15%—20%。 誤區(qū)5.可以隨意根據(jù)食量調(diào)節(jié)用藥量 注射胰島素的病人,會(huì)根據(jù)攝入的碳水化合物量來調(diào)節(jié)用藥量,但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物,沒經(jīng)醫(yī)生同意更不要自行調(diào)節(jié)用藥量。 誤區(qū)6.不能吃自己最喜歡的食物 其實(shí)沒必要,烹飪方式上少油炸多蒸煮,或減少吃的量即可。 誤區(qū)7.與甜品絕緣 甜品可以少吃,還可以做些小改變,比如用人工甜味劑、減少糖的用量。
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