糖尿病患者的飲食誤區(qū)

2011-07-04 14:56:02出處:PCbaby作者:佚名

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甜食

  誤區(qū)1.吃糖太多會(huì)發(fā)病

  吃糖和糖尿病并沒有直接關(guān)系。目前普遍認(rèn)為,1型糖尿病是因?yàn)橐认贌o法產(chǎn)生胰島素引起的,很可能與免疫系統(tǒng)缺陷有關(guān);2型糖尿病則是因?yàn)橐葝u素不足,或者無法正常發(fā)揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會(huì)誘發(fā)糖尿病,但并非直接誘因。

  誤區(qū)2.飲食禁忌多

  其實(shí),糖友的食譜要求很簡(jiǎn)單:根據(jù)運(yùn)動(dòng)量和服用的藥物調(diào)配食品就行,讓血糖濃度盡量接近正常范圍。

  誤區(qū)3.不宜吃碳水化合物

  碳水化合物是健康飲食的基礎(chǔ),而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營(yíng)養(yǎng),如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕吃。不過,碳水化合物對(duì)血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時(shí)間,并選擇營(yíng)養(yǎng)最豐富的碳水化合物。

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