2011-10-13 10:03:56出處:PCbaby作者:佚名
蓮子粥 材料:粳米100克,蓮子20克 做法: 1、將嫩蓮子發(fā)漲后,在水中用刷擦去表層,抽去蓮心,沖洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水在火上煮爛熟,備用。 2、將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水煮成薄粥,粥熟后摻入蓮子,攪勻,趁熱服用。 第三種情況是后腦勺易生白發(fā)。這多半由于腎氣不足,應(yīng)多吃補腎食品,如羊肉、核桃仁、黑豆、栗子、枸杞、首烏。恰好這是秋冬溫補的好時機,羊肉可適當(dāng)多吃。 材料:羊肉(瘦)500克、山藥20克、枸杞子20克、棗(干)20克、桂圓肉20克、植物油25克、姜10克、鹽6克、料酒10克 羊肉煲枸杞山藥 做法: 1、 將羊肉洗凈切塊。 2、山藥去皮,洗凈,切塊。 3、 枸杞、桂圓肉、紅棗洗凈備用。 4、 在鍋里加適量植物油,燒至六七成熱,放入羊肉、生姜塊翻炒。 5、加入料酒和適量清水煮沸。 6、 將羊肉湯移至砂鍋內(nèi),加入山藥、桂圓、枸杞等煮至羊肉熟爛,加鹽適量調(diào)味。 |
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