吃什么才能讓你遠(yuǎn)離亞健康？

　　“亞健康”與處在激烈競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的都市人常常劃上等號(hào)。他們似乎就是“亞健康”的代言人，情緒抑郁、精神萎靡不振、記憶力不好、失眠或嗜睡、頭暈、胸悶、心悸、腰酸背疼等等情況就是他們的常態(tài)。尤其是感情細(xì)膩的女性，情緒更容易受到抑郁，更何況是在這疾病多發(fā)的冬季，分分鐘就會(huì)受到病菌的侵襲而讓身體和心理都受損，大傷了元?dú)狻?/p>

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　　中醫(yī)上強(qiáng)調(diào)以"氣"養(yǎng)生，認(rèn)為固葆"元?dú)?quot;是養(yǎng)生保健的一個(gè)重要方面。而元?dú)獯髠�就�?huì)導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài)。因此在這樣寒冷的冬日，多食用一些能恢復(fù)元?dú)獾乃幧牛�可預(yù)防疾病強(qiáng)身健體。

　　以下是我們推薦的冬季元?dú)饬侠恚?/p>

　　一、蓮子百合煲豬瘦肉湯

　　原料：湘蓮子30克，百合(干品)30克，鮮豬瘦肉200克，食鹽適量。

　　做法：湘蓮先浸泡，去除外皮與蓮子芯。百合浸20分鐘，以減少用作漂白的硫磺含量并減少酸味。鮮豬瘦肉洗凈切件。然后將以上三物共放入沙鍋內(nèi)，加水適量，用中火煲40分鐘，調(diào)味食用。

　　功效：安神，定膽，益志，養(yǎng)五臟，適用于心跳、失眠、精神萎靡、記憶下降等表現(xiàn)者。

　　二、百花粥

　　原料：鮮百合50克，合歡花30克(鮮者50克)，大米50克，紅糖適量。

　　做法：鮮百合、大米、合歡花洗凈，然后將鮮百合、大米、紅糖等放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加清水600毫升，燒至沸騰改用文火煮10分鐘，再放合歡花，煮至粥稠，每晚睡前1小時(shí)溫?zé)崾秤谩?/p>

　　功效：疏肝解郁，益智安眠。適用于憂郁、虛煩不安、健忘失眠等表現(xiàn)者。

　　三、蟲(chóng)草桂圓河車湯

　　原料：冬蟲(chóng)草10~15克，鮮紫河車(鮮胎盤)半個(gè)至一個(gè)，桂圓肉12克，生姜2片，食鹽少量。

　　做法：洗凈鮮河車，挑破血筋，去掉血污，冬蟲(chóng)草用水稍浸，洗凈灰塵，生姜去皮洗凈。然后將全部湯料放入燉盅內(nèi)，加入適量清水，用中火隔水燉1.5小時(shí)，調(diào)味服食。

　　功效：大補(bǔ)元?dú)�，補(bǔ)肺益腎，養(yǎng)血益智，可用于體質(zhì)虛弱、元?dú)獠蛔�、精神不振、體力下降、神傷夢(mèng)遺等表現(xiàn)者。