蘿卜白菜與豆芽可緩解女性便秘

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　　近年來(lái)，患便秘的中青年人呈明顯上升趨勢(shì)，尤其是白領(lǐng)女性，便秘患者不斷增加。工作壓力大，心理過(guò)度緊張，加上缺乏身體鍛煉，出門坐車，長(zhǎng)期坐辦公室，運(yùn)動(dòng)時(shí)間太少，活動(dòng)量太小，都是導(dǎo)致便秘的重要原因。

　　糾正便秘應(yīng)注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃含高纖維素的豆類和薯類，多吃新鮮的水果如香蕉、蘋果、生梨、草莓等。主食宜以糙米、麥類為主，宜多吃產(chǎn)氣食物，如豆類、紅薯、土豆等，以促進(jìn)腸蠕動(dòng)。其他具有潤(rùn)腸通便作用的食品有，海帶、銀耳、蜂蜜、核桃等，這些食品還有滋補(bǔ)、美容的作用。

　　蘿卜

　　蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對(duì)支氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用，且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌，防膽結(jié)石的形成，降膽固醇，可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，每次可吃250克左右。