雞絲雙菇

食譜原料

　　雞胸肉，鮮香菇(或泡軟的干香菇) ，金針菇，蔥，姜，蒜。

制作方法

　　1。雞胸肉切絲，放少許料酒，淀粉，香油拌勻。

　　2。香菇切絲，金針菇去根洗凈。

　　3。蔥姜蒜切末。

　　4。鍋燒熱，放入少許油，下蔥姜蒜末爆香，放入雞絲，炒至色變白，加入香菇絲和金針菇同炒。

　　5。待雙菇變軟，加少許鹽和醬油(一點(diǎn)點(diǎn))，即可。

適用人群

　　1-3歲寶寶。

健康提示

　　由於蘑菇具有增強(qiáng)免疫力的功效，而且又是受污染最少的蔬菜，非常健康。蔥姜蒜都具有殺菌作用，也是健康食品。

　　這道菜口感軟爛而且清淡，很適合寶寶吃哦!