白蘿卜排骨湯

2008-12-12 10:10:29作者:佚名

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食譜原料

  白蘿卜500g、排骨250克、水、鹽適量

制作方法

  1、將排骨剁成3厘米大小,白蘿卜滾刀小塊。

  2、先將排骨燉至肉脫骨時(shí),再加入蘿卜,熟爛后加入適量鹽即可。

適用人群

  1-3歲寶寶。

健康提示

  白蘿卜排骨湯可消食健胃,理氣化痰,用于治療小兒厭食癥。白蘿卜味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補(bǔ)虛弱,強(qiáng)筋骨,與蘿卜燉服,氣香味鮮,是患厭食癥小兒的輔助食療菜肴。

  在炎熱夏季,給孩子喝點(diǎn)白蘿卜排骨湯,不僅味道清甜不油膩,還有很好的降暑消渴的作用。

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