雞蛋羹的改良做法：蝦皮雞蛋羹

食譜原料

　　蝦皮10克，雞蛋1個。

制作方法

　　1、把雞蛋打在碗里;

　　2、加入少量溫開水，食鹽，并與蝦皮拌勻;

　　3、放入鍋中蒸熟，便可食用。

適用人群

　　12個月以上寶寶

健康提示

　　補中壯筋骨，增加鈣，磷及維生素D，預防小兒佝僂病。