孩子晚餐既利睡眠又補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

2008-05-15 12:40:55出處:其他作者:佚名

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   “早上吃飽、中午吃好、晚上吃少”,這是我國(guó)流傳多年的飲食習(xí)慣,但隨著生活節(jié)奏的加快,繁忙的工作讓人們對(duì)早餐和午餐不得不馬馬虎虎,為了補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng),晚餐就成了許多家庭一天中最豐盛的一頓飯。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家和兒保專(zhuān)家提醒,這種“補(bǔ)償式”晚餐不利于孩子所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充。

孩子晚餐既利睡眠又補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

  孩子晚餐既利睡眠又補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

  ○●晚餐補(bǔ)償營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)象普遍

  由于工作比較忙,單位比較遠(yuǎn),初二學(xué)生新諾的父母每天都是一早上班,晚上七八點(diǎn)才能回家,小新諾每天的早餐就是一杯牛奶和一個(gè)雞蛋,中午熱一熱媽媽頭天晚上準(zhǔn)備的午餐,到了晚上,才是小新諾大補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候。擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不良,每次晚餐媽媽都準(zhǔn)備有雞有魚(yú)有肉的菜,讓新諾吃得飽飽入睡。

  事實(shí)上,由于父母工作繁忙等原因,如今許多孩子的用餐習(xí)慣都變成了“早餐馬虎、午餐應(yīng)付、晚餐豐富”。早餐往往是一杯牛奶加一個(gè)雞蛋,或在街頭小店簡(jiǎn)單的吃點(diǎn),有些孩子甚至把早餐錢(qián)省下來(lái)挪為他用。午餐就在學(xué)校附近的午托部或回家簡(jiǎn)單熱一熱父母提前準(zhǔn)備好的食物來(lái)解決。而為了彌補(bǔ)孩子早餐和午餐的營(yíng)養(yǎng)損失,很多家庭的晚餐是雞魚(yú)肉蛋齊全、菜式豐富多彩。

  ○●“補(bǔ)償式”晚餐不利于孩子健康

  這種“補(bǔ)償式”晚餐是否真的能給孩子補(bǔ)充缺乏的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育呢?鄭州市兒童醫(yī)院兒?聘敝魅吾t(yī)師朱曉華說(shuō),這種行為并不可取,“補(bǔ)償式”晚餐不僅不能補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),反而會(huì)給孩子的健康成長(zhǎng)埋下隱患。

  據(jù)介紹,“補(bǔ)償式”晚餐大多是大魚(yú)大肉,過(guò)于油膩,正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子過(guò)飽進(jìn)食后,很容易出現(xiàn)積食、磨牙、睡眠不安等情況,同時(shí),孩子晚餐吃得過(guò)飽、過(guò)于油膩,也容易導(dǎo)致孩子第二天早上胃口不好,不能好好地進(jìn)食,從而影響當(dāng)天上午的正常學(xué)習(xí)。

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