鮮奶和豆?jié){無法取代配方奶

　　無法人乳喂養(yǎng)的新生兒除了吃配方奶，還有其他選擇嗎？答案是沒有！兒童保健醫(yī)師指出，新鮮牛奶、羊奶所含有的蛋白，對(duì)人體來說屬于異性蛋白，不利于胎兒吸收消化，甚至?xí)�引發(fā)過敏。而豆?jié){所含的蛋白屬于植物類蛋白，無法滿足寶寶體格、智力發(fā)育。

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　　出了奶粉事件沒有母乳的家庭可急壞了。除了密切關(guān)注哪些奶粉品牌沒出問題外，不少家庭還動(dòng)起了“歪腦筋”，不如讓孩子喝豆?jié){吧！甚至有的父母千方百計(jì)去弄新鮮擠出的牛奶、羊奶。

　　廣州市婦女兒童醫(yī)療中心婦嬰院區(qū)兒童保健科林穗芳指出，對(duì)嬰兒來說，最好的食物永遠(yuǎn)是母乳；其次是，營(yíng)養(yǎng)成分經(jīng)過嚴(yán)格調(diào)配的配方奶。這兩者對(duì)新生兒發(fā)育最有利，其他奶類、乳制品不能取代。

　　為什么豆?jié){不能當(dāng)嬰兒的主食？

　　答：豆?jié){的植物蛋白沒有大腦發(fā)育需要的必須脂肪酸。

　　根據(jù)中國(guó)人的膳食結(jié)構(gòu)，大家攝取的多為植物性膳食，容易缺鈣，所以，提倡通過奶制品的方式去補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　豆?jié){所提供的就是一種植物性蛋白，而嬰幼兒成長(zhǎng)需要的是動(dòng)物性蛋白。并且，嬰兒需要的營(yíng)養(yǎng)包括蛋白質(zhì)、糖、鐵、鈣、脂肪等都有嚴(yán)格的指標(biāo)。比如，嬰兒喝的每公斤奶中需要2～4克蛋白質(zhì)。自制豆?jié){控制不了各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量，根本無法達(dá)到這個(gè)要求。況且，豆?jié){里邊不含有大腦發(fā)育需要的必須脂肪酸，如DHA、ARA等。這都會(huì)對(duì)胎兒的體格、智力發(fā)育造成終身影響。

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