兒童不宜長(zhǎng)期飲用純凈水!

2009-06-16 11:43:23出處:搖籃網(wǎng)作者:佚名

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  無(wú)色無(wú)味、經(jīng)過(guò)多重凈化、幾乎不含任何雜質(zhì)的純凈水,已成為人們生活中的主要飲水選擇。然而,長(zhǎng)期飲用純凈水卻可能對(duì)人體的心血管系統(tǒng)以及免疫功能產(chǎn)生負(fù)面影響。

  在嚴(yán)格的制造工藝之下,加工出產(chǎn)的純凈水雖然除去了水中許多對(duì)人體有害的物質(zhì)成分,但同時(shí)也讓水的“營(yíng)養(yǎng)”大大降低。第三軍醫(yī)大學(xué)軍事預(yù)防醫(yī)學(xué)院環(huán)境衛(wèi)生學(xué)教研室的舒為群教授表示,眼下的一項(xiàng)研究表明,相比自來(lái)水、凈化水以及經(jīng)煮沸的涼開(kāi)水,純凈水中的鈣、鎂、鉀、鈉等宏量元素均降至極低的水平,對(duì)人體有益的微量元素也大幅度下降。

  舒為群表示,對(duì)于純凈水,此前科學(xué)家進(jìn)行了一系列的試驗(yàn),兩組大鼠分別飲用了純凈水和經(jīng)煮沸后冷卻的涼開(kāi)水。結(jié)果發(fā)現(xiàn),相比涼開(kāi)水,純凈水不僅會(huì)誘導(dǎo)血脂升高、使仔鼠的精神行為發(fā)育輕微滯后,還使得大鼠體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬能力顯著下降,免疫功能以及防御功能均受不同程度的影響。雖然這些結(jié)果并非直接建立在對(duì)人的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)之上,但它至少提醒著人們,缺乏必要的礦物質(zhì)和微量元素,會(huì)影響機(jī)體的正常能量代謝。

  營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,最適合人飲用的,應(yīng)當(dāng)是無(wú)機(jī)物及礦物質(zhì)含量均適度的無(wú)污染天然水。在農(nóng)村、野外等水源水質(zhì)良好的地區(qū),無(wú)特殊毒物或有機(jī)物嚴(yán)重污染,僅從微生物安全角度考慮,人們可利用凈水器過(guò)濾或煮沸后飲用;而對(duì)于申城,盡管水源水質(zhì)并不算太理想,但在煮沸之后飲用,同樣有利于人體的礦物質(zhì)和微量元素補(bǔ)充,建議可與純凈水交替飲用。據(jù)介紹,鑒于純凈水可能帶來(lái)的負(fù)面影響,因此對(duì)生長(zhǎng)期兒童、孕婦、高強(qiáng)度體力活動(dòng)人群、肥胖、心血管疾患患者以及免疫功能低下者來(lái)說(shuō),建議不長(zhǎng)期飲用。

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