2011-10-12 15:53:04出處:PCbaby作者:佚名
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脆炸火龍果
用料:火龍果1個、 面粉50克、 淀粉80克、泡打粉3克、食用油500克、 精鹽2小匙
制作步驟
1、火龍果去殼取肉,切厚片
2、用清水將面粉、淀粉、精鹽、泡打粉調(diào)勻成漿,把火龍果放入掛糊
3、鍋內(nèi)倒入油,燒熱,放入火龍果片,炸至表皮變脆時撈起擺入盤內(nèi)即可。
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