寶寶長(zhǎng)高的4大必需營(yíng)養(yǎng)素

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　　3、脂肪酸：脂肪酸尤其是必需脂及酸，不僅供給能量，還能確保脂溶性維生素的吸收。

　　推薦食品：食用油

　　推薦理由：身高的發(fā)展是生長(zhǎng)發(fā)育中重要的指標(biāo)之一，可見(jiàn)充足的脂肪酸攝入是必要的。除非孩子本身的體重已經(jīng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的25%，且達(dá)到肥胖的指標(biāo)，否則不應(yīng)該嚴(yán)格限制孩子選擇脂肪性食品。

　　建議食用油不要只吃一種，要吃含有亞麻油的調(diào)和油，也可以自己調(diào)和，如一份亞麻油和兩份花生油或一份亞麻油和兩份大豆油調(diào)和起來(lái)吃，調(diào)味品用香油時(shí)再配加一份亞麻油來(lái)調(diào)味。其它比較好的替代品為芥藍(lán)子油和紫蘇子油，都含有比較高的α-亞麻酸，橄欖油和茶子油都富含ω-9系列脂肪酸，ω-3系列脂肪酸含量很低。這類富含ω-9脂肪酸的油不適宜單一、長(zhǎng)期、不間斷地食用，因?yàn)樗�并非人體必需脂肪酸。

　　4、各種維生素和微量元素： 各種維生素和微量元素也是生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的。

　　維生素D能夠有效地促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收;維生素C是產(chǎn)生人體膠原組織的必需元素，直接關(guān)系到骨骼的生長(zhǎng);胡蘿卜素有很好的助長(zhǎng)作用;鋅參與體內(nèi)許多酶的合成，能夠促進(jìn)兒童成長(zhǎng);鐵可預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性貧血等等。

　　推薦食品：各種果蔬

　　推薦理由：各種果蔬中含有豐富的維生素和微量元素。適合孩子，容易吸收。

　　建議孩子在食用的時(shí)候不要偏食，水果盡量選擇整個(gè)的食用，而不是果蔬汁，因?yàn)檫@樣會(huì)失去有助腸胃蠕動(dòng)的纖維素。