可愛(ài)小吃：旺仔小饅頭

食譜原料

　　黃油60克 糖粉40克 蛋黃2個(gè) 低粉90克 玉米淀粉40克 吉士粉1小匙(5克) 奶粉1大匙(15克) 無(wú)鋁泡打粉2克

制作方法

　　1.黃油軟化，加入糖粉用電打器打發(fā)。

　　2.加入蛋黃攪勻。

　　3.將所有粉類(lèi)混勻，篩入攪好的黃油中和成面團(tuán)。

　　4.取適量面團(tuán)搓成小圓球，排在烤盤(pán)上。180°烤至微黃即可(約8~10分鐘)

適用人群

　　2歲以上寶寶

健康提示

　　自制的旺仔小饅頭可以給寶寶做小零食，還可以當(dāng)磨牙食品，不過(guò)要稍微注意熱氣問(wèn)題。