葡萄干土豆泥

食譜原料

葡萄干，土豆，蜂蜜

制作方法

　　1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮，碾碎;

　　2、取20多粒質量好的葡萄干拌勻煮成糊狀，加入適量蜂蜜;

　　3、吃時上鍋蒸5分鐘。

適用人群

7-9月嬰兒

健康提示

　　葡萄干含鐵極為豐富，是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品，葡萄干還能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。土豆營養(yǎng)豐富，內含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的，還富含鉀、鋅、鐵等。蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收，蜂蜜還具有殺菌的作用。