葡萄干土豆泥

2010-06-12 12:04:34作者:佚名

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食譜原料

葡萄干,土豆,蜂蜜

制作方法

  1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛,去皮,碾碎;

  2、取20多粒質(zhì)量好的葡萄干拌勻煮成糊狀,加入適量蜂蜜;

  3、吃時上鍋蒸5分鐘。

適用人群

7-9月嬰兒

健康提示

  葡萄干含鐵極為豐富,是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品,葡萄干還能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,內(nèi)含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的,還富含鉀、鋅、鐵等。蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,蜂蜜還具有殺菌的作用。

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