食譜原料 南瓜1小片,米飯1/4小碗,奶1杯,糖少許 制作方法 1、 南瓜去皮,去瓤,切小塊; 2、 將米飯、南瓜塊、奶一起煮粘稠; 3、 最后加糖即可。 適用人群 7-9月嬰兒 健康提示 南瓜的營養(yǎng)成分較全,營養(yǎng)價值也較高,嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富,但老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高,南瓜的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素,此外,還含有一定量的鐵和磷,這些物質(zhì)對維護機體的生理功能有重要作用。牛奶中含有大量蛋白質(zhì),主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸。 |
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