牛奶蛋

食譜原料

　　雞蛋1個(gè)，牛奶1杯，白糖10克

制作方法

　　1、將雞蛋的蛋白與蛋黃分開，把蛋白調(diào)至起泡待用;

　　2、在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻用微火煮一會兒;

　　3、再用勺子一勺一勺把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成。

適用人群

　　7-9月嬰兒

健康提示

　　此品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A、B2、D等多種嬰兒必不可少的營養(yǎng)素，可促進(jìn)大腦、骨骼的發(fā)育。