2010-06-12 10:52:15作者:佚名
食譜原料 小粒通心粉2/3杯,白面包糠半杯(或用方包去邊磨細(xì)),果仁切碎2/3杯(如腰果、合桃、夏威夷果仁),葡萄干2湯匙,芝士切碎半杯,雞蛋3只,熟紅蘿卜切小粒2湯匙。 食譜原料 1.將蛋糕盆搽上少許牛油,墊上一張牛油紙,紙也搽些油。 2·通心粉放人滾水中煮7分鐘,熄火局五分鐘,撈起滴干水(小粒的通心粉只需煲5分鐘)。 3.雞蛋放在碗內(nèi)打散。 4.通心粉、果仁、面包糠、芝土、紅蘿卜及葡萄干同放大碗內(nèi)調(diào)勻,加入雞蛋又調(diào)勻,倒人蛋糕盆內(nèi)抹平。 5.預(yù)早15分鐘開(kāi)熱局爐,將通心粉面包放人局爐,用中火局約35分鐘至熟,取出。冷吃或熱吃均可。 適用人群 適合3-6歲的小朋友食用。 健康提示 通心粉的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物等,添加輔料的通心粉,營(yíng)養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異,通心粉易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。芝士有助牙齒和骨骼生長(zhǎng)。 |
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