食譜原料 主料: 牛奶300克 西瓜200克 調(diào)料: 瓊脂15克 冰糖25克 制作方法 1. 將冰糖和瓊脂熬化,過籮; 2. 加入鮮奶煮開后,放入冰糖后置入冰箱制成涼粉,待用; 3. 西瓜切成小粒; 4. 臨吃時(shí)將涼粉切成小塊,再放入西瓜粒即可。 適用人群 適合3-6歲的小朋友食用。 健康提示 西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善。 牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達(dá)98%,是其他食物無法比擬的。 |
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