2011-03-14 10:03:50出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料:
大米50克,蛋黃泥少許
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制作方法:
1.把米淘凈,加入適量清水,放入小鍋中,用微火煮至爛粥。
2.濾去粗渣,加入蛋黃泥,攪拌均勻即可。
健康提示:
雞蛋中含有抗胰蛋白酶,它們影響人體對雞蛋蛋白質(zhì)的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質(zhì)沒有被分解,因此影響蛋白質(zhì)的消化、吸收。(圖片來源于CFP)
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