呵護寶寶的營養(yǎng)粥有哪些?

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　　什錦營養(yǎng)蔬菜粥

　　原材料：大米、雞蛋1個、土豆1 個、香油、紫菜、蝦皮、時令蔬菜適量。

　　將大米洗凈放入鍋內(nèi)加入適量的水加熱，將土豆丁、紫菜、蝦皮放入鍋內(nèi)與大米一起熬，將快熬好時放入時令蔬菜一起再熬一會，快出鍋時到入攪拌好的雞蛋拌勻出鍋再放入蔥花、香油待溫度合適時即可食用。

　　牛肉蔬菜粥

　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿卜、洋蔥--若干，香油、醬油--若干

　　制法：

　　(1) 大米洗凈用水泡好，牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。

　　(2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下，再入泡好的大米炒制。

　　(3) 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水，用文火煮爛，再用醬油調(diào)味。

　　牛肉蔬菜粥適合10M--16M的寶寶(因為他們大概這個階段還沒長大牙)

　　配料：牛林100克 蔬菜兩種各少許 紅或綠豆粥小半碗 橄欖油 鹽 生姜 醋

　　制作方法：

　　1、將牛肉切成片，在鍋里放一碗水放上2-3片姜，再滴4-5滴醋，把牛肉放入鍋中煮沸后1分鐘后撈出，在攪拌機里將牛肉攪碎待用，攪時放點水這樣不容易粘在一起；

　　2、將蔬菜洗凈切成碎末待用；

　　3、在凈鍋里放幾滴橄欖油，把切好的蔬菜放入，翻炒幾下加入制作好的牛肉，煮沸后把熬好的粥放入再煮沸，這時關(guān)火再放一點鹽即可。

　　說明：

　　1、選擇牛林是因為含有豐富的蛋白質(zhì)還有鐵、鋅等其他物質(zhì)而且它沒有筋BB易吞咽、消化，煮牛肉時放姜和幾滴醋可以使牛肉松軟易碎和去除腥味；

　　2、選擇橄欖油是因為它還有豐富的不飽和脂肪酸。