2012-12-27 11:57:04出處:PCbaby作者:佚名
很多寶寶喜歡憤怒的小鳥,不如做個(gè)可以吃的憤怒的小鳥幫助寶寶補(bǔ)充能量,茁壯成長。 用料: 玉米粉100g、雞蛋白(適量)、小麥面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉適量、可可粉10克 做法: 1、將主面團(tuán)材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉與糖粉混合均勻,加入100克清水,攪拌均勻,揉合成均勻的面團(tuán)。 2、將裝飾面團(tuán)用的60克面粉分成三份,一份加入可可粉,一份加入黑芝麻粉,再分別加入適量清水揉和搓圓成小面團(tuán)。 3、分切成30克左右的一個(gè)的小劑子,將小劑子逐一搓圓,用稍粗一點(diǎn)的圓頭小棍頂住中間,用掌心搓捏成圓錐狀。 4、將裝飾的面團(tuán)分別做成眉毛和眼睛,貼上。 5、再做出嘴巴和雞冠的形狀貼上,蒸熟即可。 小貼士: 1、玉米面含有豐富的營養(yǎng)素,按顏色區(qū)分有黃玉米面和白玉米面各種。 2、玉米面粉具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效。 3、雞蛋白可以使皮膚變白,而且能使皮膚細(xì)嫩,還具有清熱解毒和增強(qiáng)皮膚免疫功能的作用。 專家點(diǎn)評: 利用營養(yǎng)豐富全面的玉米面粉做成的窩頭,具有多種保健功效,加入的雞蛋白也能幫助寶寶改善營養(yǎng),使寶寶皮膚細(xì)嫩,增強(qiáng)寶寶免疫力。 |
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