精致下午茶 蜜烤香蕉

　　美味可口的香蕉也可以烤著吃，還能有效提高寶寶免疫能力。

　　用料：

　　香蕉3根、黃油20克、白砂糖2小匙、檸檬汁10ml、蜂蜜適量

　　做法：

　　1、將黃油和細(xì)砂糖放入平底鍋中，用小火融化。

　　2、將去皮的香蕉放入平底鍋中，用小火煎至雙面金黃。

　　3、擠上一些檸檬汁在香蕉上后關(guān)火。

　　4、將香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。

　　5、放入預(yù)熱好的烤箱中層，160度，烤約8--10分鐘。

　　小貼士：

　　1、香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但脾虛泄瀉者卻不宜。

　　2、用香蕉可治抑郁和情緒不安，因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。

　　3、做烤香蕉，最好選擇成熟度適中的香蕉來做，太生(頭部的皮還呈綠色的)或太熟的(皮變薄有斑點(diǎn)的)都不適合。

　　專家點(diǎn)評(píng)：

　　香蕉含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進(jìn)寶寶身體的細(xì)胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收，對(duì)婦、幼特別是老人更具有良好保健作用，尤其利于寶寶消化吸收，健康成長。