如何正確選用嬰兒強(qiáng)化食品

　　三、如何正確選用強(qiáng)化食品

如何正確選用嬰兒強(qiáng)化食品

　　1.食用者必需具有食用強(qiáng)化食品的適應(yīng)癥，應(yīng)通過(guò)醫(yī)學(xué)鑒定確認(rèn)某種營(yíng)養(yǎng)缺乏，并確定選用何種強(qiáng)化食品適宜。

　　2.食用強(qiáng)化食品有時(shí)間限制，如已解除某種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，即應(yīng)及時(shí)停用，代之以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，以天然食品供給充足的營(yíng)養(yǎng)素。否則會(huì)造成某種營(yíng)養(yǎng)素過(guò)多而導(dǎo)致中毒癥。

　　3.所選用強(qiáng)化食品必需是國(guó)家認(rèn)定的食品廠家生產(chǎn)，該強(qiáng)化食品業(yè)已通過(guò)國(guó)家鑒定方可食用。

　　4.嚴(yán)格區(qū)別食品添加劑(如色素)、校味劑(如香精、糖精)加于主料后制成之食品。

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