牛奶當(dāng)水喝?小心營養(yǎng)過度!

2008-07-31 08:54:05作者:佚名

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  喝牛奶,孩子長大個(gè)。這樣的觀念基本已被大多數(shù)家長接受。尤其是現(xiàn)在,牛奶不再像過去那樣“高不可攀”,所以許多家長恨不得每天都讓寶寶“奶不離口”。但北京大學(xué)第一醫(yī)院兒科王延華教授提醒,盡管牛奶能為人體補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì),滿足兒童的生長發(fā)育需要,但孩子喝牛奶也需要控制量。

牛奶當(dāng)水喝?小心營養(yǎng)過度!

牛奶當(dāng)水喝?小心營養(yǎng)過度!

  王延華指出,奶類除含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,還含有相當(dāng)高的鈣質(zhì),而且鈣的利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源。但如果孩子把奶當(dāng)水喝,就會(huì)影響其他營養(yǎng)元素的均衡攝入,特別是長期過量飲用牛奶,反而會(huì)給孩子帶來傷害。研究表明,若孩子大量飲用牛奶,首當(dāng)其沖就是營養(yǎng)過度,容易引起兒童超重。其次,牛奶過量食用,會(huì)引發(fā)孩子消化不良、腹瀉等問題,若是嬰兒期大量飲用牛奶,還會(huì)引起缺鐵性貧血。

  嬰兒期所需牛奶量應(yīng)按其體重計(jì)算,具體的算法是:每1千克體重,每天需配方牛奶100—120毫升;幼兒期每天需要500—800毫升牛奶就能滿足鈣質(zhì)的需求;學(xué)齡期的孩子每天喝400—600毫升牛奶即可,每次不可超過250毫升。當(dāng)孩子可以用牙齒咀嚼后,盡量不要空腹喝牛奶,而應(yīng)該在喝奶前進(jìn)食一些面包等。此外,注意睡前喝完牛奶后,要漱口、刷牙,以免發(fā)生齲齒。

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