這是怎么了?雞蛋也含三聚氰胺!

2008-10-27 16:09:28作者:佚名

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  上周五,香港食物安全中心證實(shí),他們?cè)谙愀郯偌殉?jí)市場一批進(jìn)口自遼寧大連的雞蛋中,檢出濃度為每公斤4.7毫克(即4.7ppm)的三聚氰胺,比當(dāng)?shù)胤ǘㄉ舷廾抗?.5毫克超標(biāo)88%。

雞蛋

  根據(jù)美國食物及藥物管理局的參考標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,一名年約三歲的小童每天進(jìn)食12只上述有問題雞蛋,或者一名成年人每天使用144只,就會(huì)超出安全水平。

  據(jù)公布,這批雞蛋由大連韓偉養(yǎng)雞有限公司生產(chǎn)。

  香港食物及衛(wèi)生局局長周一岳表示,供應(yīng)商已經(jīng)停止進(jìn)口這些雞蛋。

  周一岳稱,蛋是一種常用的食物原料,香港一年平均消費(fèi)16億只蛋,每人平均每人一年進(jìn)食230只,是相當(dāng)常見的食物。由于香港銷售的雞蛋60%來自內(nèi)地,因此,港府首先化驗(yàn)從內(nèi)地進(jìn)口的雞蛋。這次雞蛋檢出三聚氰胺可能與飼料有關(guān),目前香港本地農(nóng)場使用的飼料并未發(fā)現(xiàn)問題,但政府呼吁業(yè)界留意飼料的來源。

  此外,由于內(nèi)地一部分動(dòng)物飼料中可能會(huì)有三聚氰胺污染,香港也會(huì)針對(duì)來自內(nèi)地的肉類做檢驗(yàn)。既然在雞蛋中驗(yàn)出三聚氰胺,當(dāng)然會(huì)化驗(yàn)雞肉。另外,也會(huì)化驗(yàn)其他肉類,包括動(dòng)物內(nèi)臟,如雞腎和豬腰。

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