有害彩色食品謀殺孩子智力

2009-04-21 09:42:44出處:pckids作者:佚名

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  紫色系瓜果蘊(yùn)含大量碘

  代表食物:紫茄子、紫蘇、豇豆、紫豆

  營養(yǎng)小提示:碘是預(yù)防甲狀腺的得力助手,其中以甘藍(lán)和茄子最多。

  紅色系蔬果肉類能補(bǔ)充豐富鐵

  代表食物:西紅柿、紅辣椒、紅心甜薯、豬肉、牛肉

  營養(yǎng)小提示:無論是紅蘋果還是紅色的櫻桃或者紅辣椒,都含有豐富的維生素B和鐵元素,補(bǔ)鐵、補(bǔ)血的功效非常好,是貧血寶寶的營養(yǎng)好搭檔。

  黑色系菌類食物是天然保健

  代表食物:蘑菇、芝麻、黑米、烏豆、烏梅、黑李子、海帶、黑木耳,黑魚、甲魚、烏骨雞

  營養(yǎng)小提示:黑色食品中的營養(yǎng)成分齊全,而且質(zhì)優(yōu)量多,目前在黑色食品中發(fā)現(xiàn)了17種氨基酸、14種人體必需的微量元素及各類維生素。蘑菇、芝麻、黑米都是黑色家族最著名的代表。

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