2009-06-30 09:58:02出處:搖籃網(wǎng)作者:佚名
色素有毒,寶寶喂養(yǎng)怎樣“戒色”?首先,媽咪要看清生活中的美食陷阱,盡量遠離這些色彩鮮艷的食物。 美食陷阱1:超市和菜市場的“絕色”美蔬 我們在超市和菜市場有時會看到特別漂亮的食品蔬菜,紅黃色的蝦片、豆綠色的粉絲、紫得發(fā)亮的花生米……五彩繽紛,鮮艷欲滴,情不自禁就會多買一些。 揭開“美”的面紗: 新鮮蔬菜不是顏色越鮮艷越好,一些美麗的色彩往往都是在食品生產(chǎn)過程中加入了色素。而食用色素有天然色素和人工合成色素之分。人工合成的色素可引起哮喘、鼻炎、皮膚瘙癢以及神經(jīng)性頭痛等過敏癥。而對于寶貝們尤其要注意的是,某些人工合成的色素可作用到人的神經(jīng),導致一系列的多動癥狀。 戒色方法:買菜也要“察形觀色” 1、 不買顏色異常鮮艷的蔬菜 接近于自然的狀態(tài)應(yīng)該更接近健康的水準。為了更保險,可以檢查一下是否掉色,用手搓一下或者放在水里洗一下。洗菜時也要注意觀察,比如洗茄子洗出了滿手的紫色,有可能就是涂了色素。 2、 不買有異味的蔬菜 有些商販為了讓蔬菜更有“賣相”,用化學藥劑進行浸泡,這些菜雖然好看,但是味道不正常,而且不容易清洗掉。至于有些“畸形”的蔬菜就更不應(yīng)該買了。
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