夏季進補的要點 小兒在夏季喜歡冷飲,易發(fā)生腹痛、厭食、大便不調等腸胃炎癥狀,所以在調補藥中益加些健脾和胃的中藥,這樣可以起到“事半功倍”的效果,常用的有扁豆、山藥、白術、陳皮、炒菜菔子等。 在進補時還應注意初夏黃梅季節(jié)或小兒感冒后常有食欲減退、口臭、舌苔厚膩等“濕重”現(xiàn)象,此時需“祛濕”即清理胃腸道,常用藿香、厚樸、米仁、陳皮、黃連、倉術等中藥,待濕除后才宜進補。 夏季進補不宜采用膏劑形式,這是因為膏劑在環(huán)境溫度較高時很容易變質,即使放在冰箱中也未必安全,不利于長期服用,而且夏季孩子的食欲較差,服用膏劑會影響食欲。在夏季還是采用湯劑較好,經藥廠加工的合劑、口服液、沖劑也適合兒童服用。 最后,在夏季,食補要比藥補好,而且更容易使孩子容易。 夏季食補五妙方 夏初時,用大麥和粳米及米仁煮成粥食用,有養(yǎng)胃、消熱解暑的功用; 黃芪30克煎湯去渣,放入粳米及米仁各50克,煮粥食用,有補氣、養(yǎng)胃、利濕的功效; 綠豆30克、百合100克,煎湯食用,有養(yǎng)陰、祛暑、清熱的功效; 西瓜皮30克、冬瓜皮30克、蘆根30克,煎湯飲用,有止渴、清熱、利尿功效; 鴨子1只、枸杞子30克,煮后食肉喝湯,有清補、養(yǎng)肝腎的作用。 寶寶吃“苦”好處多 給寶寶的補鈣食譜[圖] 美味不同尋常的水果輔食 ★★注意:在夏季進補的同時,應少食辛辣食物及冷飲,一些含有高糖的飲料也在禁忌之列。多補充水分及水果、蔬菜,要有充足的睡眠,才能使進補發(fā)揮最佳的功效。 |
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