2010-06-21 16:59:44出處:騰訊網(wǎng)作者:佚名
11.在早晨給孩子喝的橙汁中,摻入半杯胡蘿卜汁以增加胡蘿卜素的攝取量。 兩者的顏色是如此的相近,孩子又怎能識(shí)破其中的秘密? 12.假如你的孩子要喝高糖分的飲料。 你可以在給她的礦泉水中加半杯草莓汁,這足以補(bǔ)充她每日所需的維生素C。 13.在巧克力全麥餅干上撒些低脂奶酪。 經(jīng)冷凍之后,即可用來(lái)代替孩子想要的冰激淋三明治。這樣做的好處是既能降低70%的脂肪,又可增添谷物的攝入量。 14.如果你的孩子喜歡喝含糖的麥片粥。 你可以讓她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。這樣一來(lái),既控制了她糖分的攝入,又讓她的口腔感到了絲絲甜味。 15.冰爽食物是孩子的最愛(ài)。 媽媽可以將一些小塊的菠籮、甜瓜和香蕉穿成一串,凍在一起,制成冰爽水果,讓孩子攝入更多的高纖維水果。 16.在你下次準(zhǔn)備做漢堡包時(shí),可用魚肉來(lái)替代牛肉。 兩者相比,魚肉的脂肪含量?jī)H為牛肉的一半。 17.蔬菜或者水果沙拉能夠給孩子補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。 為了避免沙拉中食物混雜,可用生菜來(lái)包住如瘦肉塊、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黃瓜相比,前者維生素A的含量幾乎是后者的7倍。 18.雞肉、火雞肉中所含的蛋白質(zhì)是孩子肌肉增長(zhǎng)的最佳來(lái)源。 對(duì)于不喜歡吃瘦肉的孩子,如果將瘦肉切成小塊,與芝麻、花生醬混合在一起制成美味的肉醬,他們也會(huì)狼吞虎咽的。由此,孩子們可以得到每日所需的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。另外甜酸醬、烤肉醬也可嘗試。 19.孩子不喜歡菜花的原因是“沒(méi)有味道”。 將菜花烹制煮熟,和土豆泥混在一起,添加少許胡椒粉,會(huì)受到孩子的歡迎,同時(shí)還增加了3.5克纖維和一天所需的維生素C。 20.充分利用孩子喜愛(ài)比薩餅的口味和形式這一特點(diǎn),創(chuàng)新其他營(yíng)養(yǎng)食品。 比如,在炸好的土豆餅上撒上番茄醬和乳酪。馬鈴薯內(nèi)蘊(yùn)含豐富的鉀元素、維生素C及粗纖維。 其他熱點(diǎn)文章鏈接:
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