給寶寶自制豆?jié){的8大注意事項

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　　秋冬天氣干燥寒冷，幼兒容易出現(xiàn)咽喉干燥、嘴唇干裂、以及風熱感冒、氣管炎、胃、肺脾不適等病癥。這時候喝豆?jié){可以滋陰潤燥，驅(qū)寒暖胃。“秋冬一碗熱豆?jié){，驅(qū)寒暖胃保健康”，常飲豆?jié){，對身體大有裨益。喜歡在家打豆?jié){的給寶貝的媽媽們，你們對豆?jié){又了解多少呢?下面為你全面釋疑。

　　1、豆?jié){最適合哪個季節(jié)喝？

　　答：鮮豆?jié){一年四季都可以喝。春秋喝豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽;夏喝豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬喝豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。

　　2、豆?jié){除了用黃豆之外，還可以選擇哪些配料？

　　答：除了傳統(tǒng)的用黃豆作為主料打豆?jié){之外，還可以加入紅棗、枸杞、百合等配料，這些配料有很好的食療功效，而且能減少黃豆的使用量，自然油脂也會減少很多。

　　3、蔬菜、水果可以與黃豆混合打漿嗎？

　　答：豆?jié){遇酸會沉淀，所以，像西紅柿、檸檬等酸性的蔬菜、水果不適宜加到豆?jié){中去。