補(bǔ)鈣食譜:適合6個(gè)月以上寶寶
2012-06-06 17:04:18出處:PCbaby作者:佚名
動物骨中含有豐富的鈣、髓質(zhì),還含有其他營養(yǎng)成分,有益髓生骨的作用;紅棗補(bǔ)中益血。骨棗湯益髓養(yǎng)血、助骨生長效果明顯。 主料:動物骨(長骨或脊骨,豬、牛、羊骨均可)250克 配料:紅棗15~25枚,生姜數(shù)片。 制作方法: 1、將骨頭洗凈搗碎,與紅棗、生姜同置瓦煲內(nèi),加水適量; 2、用旺火燒沸,后用文火燒2小時(shí)以上; 3、湯稠之后,根據(jù)食者喜好調(diào)味即成。 特點(diǎn): 湯鮮味香,可午餐時(shí)飲用。
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