孕婦能吃獼猴桃嗎?

2012-06-18 11:32:44出處:PCbaby作者:佚名

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獼猴桃營養(yǎng)價值分析

  獼猴桃的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高出幾倍甚至幾十倍,是除鮮棗外,維生素C含量最高的水果,它的膳食纖維、鉀、鎂、維生素A、維生素E及維生素K的含量也較高,更難能可貴的是獼猴桃還含有其它水果少見的葉酸、鈣、葉黃素、葉綠素、黃色素、天然肌醇等營養(yǎng)成分。肌醇作為細(xì)胞信號傳遞過程中的第二信使,在細(xì)胞內(nèi)對激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)起調(diào)節(jié)作用。

孕婦多吃獼猴桃可以攝取所需的葉酸

  獼猴桃對育齡女性來說是很好的營養(yǎng)食品。我們知道,葉酸是一種水溶性B族維生素,對細(xì)胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用,是胎兒生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素,孕婦葉酸缺乏有可能導(dǎo)致胎兒出生時出現(xiàn)低體重、唇腭裂、心臟缺陷等。而獼猴桃中含有高達(dá)8%的葉酸,有“天然葉酸大戶”之美譽。孕前或懷孕初期,如常吃獼猴桃,有助于防治胎兒各類生育缺陷和先天性心臟病。獼猴桃中還含三種天然的抗氧化維生素:胡蘿卜素可以提高人體免疫力,有助于胎兒眼睛的發(fā)育;豐富的vc和ve能夠提高身體的抵抗力,促進人體對糖分的吸收,讓胎兒獲得營養(yǎng)。此外,獼猴桃所含的酚類、醣類物質(zhì)以及礦物質(zhì)對人體修護細(xì)胞膜、活化免疫細(xì)胞都有重要作用。

孕婦吃獼猴桃的注意事項

  獼猴桃不要與牛奶同食,因為維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富含維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。

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