2011-10-27 09:31:59出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料:
鯽魚800克,鹽3克,姜8克,植物油15克。
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工藝做法:蒸。
配菜專區(qū):坐月子食譜;熱菜;葷菜。
菜譜屬地:川菜。
制作方法:
1.鯽魚去鱗及腸臟,清洗干凈;姜切絲。
3.鯽魚放入大盤內(nèi),加油、鹽、姜絲。
4.盤放入鍋內(nèi),蒸熟即食。
健康提示:
鯽魚營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì),有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒等功效。該食譜美味營養(yǎng)。
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