2010-09-03 08:56:27出處:PCbaby作者:佚名
西蘭花 推薦菜譜:炒西蘭花 食譜原料: 西蘭花300克,色拉、鹽、胡椒粉適量。 制作方法: 先將西蘭花洗凈分成小株,再將色拉油倒入鍋中加熱,加入西蘭花、鹽及胡椒粉,翻炒數(shù)下即可。 健康提示: 西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力、這將有助于保持皮膚彈性,可以使準(zhǔn)媽媽遠(yuǎn)離妊娠紋的困擾。很多準(zhǔn)媽媽以為番茄是含維生素C最豐富的蔬菜,其實,西蘭花的維生素C幾乎是番茄的4倍。而豐富的維生素C不但能增強準(zhǔn)媽媽免疫力,保證胎寶寶不受病菌感染,還能增強皮膚彈性。 準(zhǔn)媽媽每周宜吃3次西蘭花,但西蘭花中含有豐富的葉酸,葉酸性質(zhì)不穩(wěn)定,為保證葉酸不被破壞,西蘭花以少油快炒為佳。 其他熱點文章鏈接:
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