蜂蜜糯米藕

2010-06-12 11:46:01出處:太平洋親子博客作者:佚名

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食譜原料

  鮮藕1整節(jié)(約400克)、糯米100克

  調(diào)料:桂花糖10克、蜂蜜10克

制作方法

  1.將鮮藕洗凈,切下藕節(jié)一端留用。

  2.將糯米淘洗干凈,浸泡2個(gè)小時(shí)后,撈起瀝干水分,然后將糯米灌入藕孔中壓實(shí),灌滿后蓋回藕節(jié),用牙簽固定。

  3.將灌入糯米的鮮藕放入蒸鍋,蒸至糯米藕熟。

  4.熟糯米藕晾涼后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。

適用人群

  懷孕早期女性

健康提示

  糯米給人體提供了充足的碳水化合物;鮮藕有養(yǎng)胃滋陰的功效;蜂蜜有潤(rùn)腸的作用,可緩解孕早期便秘的癥狀。

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