推薦職場孕媽媽自制美味營養(yǎng)午餐

2010-09-08 14:59:58出處:PCbaby作者:佚名

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  便當(dāng)B:檸檬鮭魚+田園薯泥+醬味薺菜+米飯

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圖片來源于CFP
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  檸檬鮭魚

  材料:鮭魚300g、檸檬150g、鹽少許

  做法:將鮭魚用鹽腌漬,放入燒熱的鍋中,用少許油煎熟,食用時淋上檸檬汁即可。

  田園薯泥

  材料:瘦肉100g、土豆150g、胡蘿卜50g、水2碗、油2小匙

  調(diào)味料:鹽適量,白胡椒粉少許

  做法:將材料全部切丁,用少許油拌炒肉丁,再加入土豆、胡蘿卜和水悶煮,直到土豆松透、湯汁濃稠,再用調(diào)味料調(diào)味即可。

  醬味薺菜

  材料:薺菜400g、沸水和涼開水各一鍋、蔥花少許

  調(diào)味料:姜2小片、醬油1大匙、熱開水1小匙、風(fēng)味調(diào)味料1小匙

  做法:

  1 薺菜洗凈不切,用沸水燙熟,撈出后用涼開水漂涼后擰干水分,切段分裝。

  2 將調(diào)味料調(diào)勻,分小包裝好,食用時將醬汁淋在薺菜上即可。

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