莼菜豆腐番茄湯的做法

　　食譜原料：

　　豆腐200克，番茄100克，莼菜(罐頭)100克，香菜15克，香蔥末10克，油25克，鹽2克，雞精1克，胡椒粉10克，淀粉20克。

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：孕婦食譜;熱菜;湯的做法。

　　菜譜屬地：浙菜。

　　制作方法：

　　1、將莼菜、香菜切段放入碗底;番茄切成菱形小塊備好。

　　2、豆腐切塊，鍋內(nèi)倒入水，加少許鹽，將豆腐放入氽一下取出。

　　3、鍋內(nèi)倒適量油，放入蔥末煸香，倒入清水，加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，放入豆腐和番茄燉煮，最后用水淀粉勾芡，澆在裝有莼菜的碗中即可。

　　健康提示：

　　莼菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素B12，有增強(qiáng)食欲，預(yù)防惡心等功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。

　　其他熱點(diǎn)文章推薦：

　　孕媽媽如何健康過(guò)夏

　　孕婦補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)有哪些？

　　孕婦飲食禁忌習(xí)俗全新解讀

　　孕婦需要哪些營(yíng)養(yǎng)？

　　孕婦便秘吃什么好？防治便秘食物大聚集