“外國營養(yǎng)”不一定適合中國準(zhǔn)媽媽

2010-06-11 15:55:29出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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孕后女人飲食要小心杏仁
圖片來源CFP

  在孕期階段,孕婦缺乏不少營養(yǎng),首當(dāng)其沖的就是:葉酸。而且,中國孕婦葉酸的缺乏明顯高于西方孕婦。與美國實(shí)施葉酸食物強(qiáng)化政策前人群平均水平相比, 中國南方人群血漿葉酸水平相當(dāng)于美國葉酸營養(yǎng)狀況較差的黑人人群的70%~80%。

  孕婦體內(nèi)缺乏葉酸,容易導(dǎo)致新生兒出生缺陷。正是因?yàn)槲覈袐D體內(nèi)葉酸水平低下,使得我國每年約有80萬—120萬缺陷兒出生,占全部出生人口的 4%~6%。

  除了必須增補(bǔ)的葉酸外,多種復(fù)合營養(yǎng)素如維生素B1、B2、B6、B12、維生素C以及鈣、鐵、鋅等的缺乏,也會對孕婦及未來寶寶的健康帶來巨大的傷害。準(zhǔn)媽媽們?nèi)狈S生素 B1,可能導(dǎo)致未來寶寶出現(xiàn)先天性腳氣病;缺乏維生素 B2,則有可能導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽在妊娠期發(fā)生貧血,引起胎兒早產(chǎn)、胎死腹中等等。

  中國和西方因?yàn)閭鹘y(tǒng)飲食習(xí)慣的不同,體內(nèi)所缺乏的營養(yǎng)也有差異。比如西方人以面包、奶酪等為主,一般會缺乏大量脂溶性維生素A及硒、錳、鉻、鉬等微量元素。但中國人的食譜非常廣泛,山珍海味、飛禽走獸,這些元素不缺乏或缺乏不明顯。但是,不少中國家庭主觀希望寶寶更健康,盲目相信進(jìn)口營養(yǎng),攝入不缺乏的營養(yǎng),導(dǎo)致這些營養(yǎng)元素過度蓄積,引發(fā)中毒。

  因此,孕期營養(yǎng)專家指出:營養(yǎng)素補(bǔ)充原則是“缺什么補(bǔ)什么,不缺的不再補(bǔ),應(yīng)使人體內(nèi)各種營養(yǎng)素達(dá)到均衡。”要符合這一進(jìn)補(bǔ)原則,目前世界上比較認(rèn)可的方法是每日增補(bǔ)小劑量斯利安葉酸增補(bǔ)劑及復(fù)合維生素補(bǔ)充劑金斯利安。補(bǔ)充必需維生素、微量元素及礦物質(zhì)。

  孕期專家同時也建議:女性從婚后開始,每日補(bǔ)充0.4毫克金斯利安,等到確定懷孕后,再每天加服0.4毫克斯利安葉酸。

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