孕媽媽體虛該吃點(diǎn)什么好?

2012-03-27 15:22:37出處:PCbaby作者:佚名

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  孕婦體虛吃什么?

  1、孕婦吃紅糖的補(bǔ)益作用

  紅糖是未經(jīng)提純的蔗糖,其中保存了許多對孕婦、胎兒有益的成分。據(jù)分析,100克紅糖中含鈣質(zhì)90毫克,含鐵4毫克。鈣的含量比白糖高2倍,鐵的含量比白糖高1倍。此外,紅糖還含錳、鋅等微量元素及胡蘿卜素、維生素B2和煙酸等,這些營養(yǎng)物質(zhì)對孕婦很有利。

  紅糖性溫,味甘,具有益氣補(bǔ)血,行血活血,緩中止痛,健脾暖胃,化食散結(jié)的功效,這些作用對孕婦、胎兒都有益處。所以,孕婦吃紅糖比吃白糖更有益。

  2、孕婦宜多吃蘋果

  孕婦在妊娠期內(nèi)適當(dāng)多吃些蘋果,有以下益處:

  (1)有利于防治缺鐵性貧血:蘋果中含有蘋果酸、酒石酸和檸檬,鐵質(zhì)在有酸性條件時(shí)或在維生素c的作用下,才能很好地吸收。蘋果屬酸性,并含有較多的維生素c,是人體吸收鐵的有利輔助食品。

  (2)有利于消除水腫:孕婦發(fā)生水腫,其原因之一是體內(nèi)水鈉潴留。補(bǔ)鉀排鈉,蘋果中含鉀豐富,每100克蘋果含鉀可達(dá)100毫克。所以,孕婦吃蘋果可防止孕婦水腫。

  (3)預(yù)防某些疾。禾O果中含有較多的果膠和纖維素。果膠和纖維素均有吸收細(xì)菌和毒素的作用,從而減少孕婦某些疾病的發(fā)生。

  (4)消除疲勞:孕婦易發(fā)生疲勞。人體發(fā)生疲勞主要是體內(nèi)積存乳酸所致,而蘋果中含有較多的無機(jī)鹽,無機(jī)鹽在體內(nèi)呈堿性,故能中和乳酸,從而消除疲勞。

  孕婦體虛的膳食原則

  (1)多食營養(yǎng)豐富的食品:懷孕期間尤其要多吃含蛋白質(zhì)、鈣、鐵比較豐富的食物,如牛肉、雞蛋、牛奶、動物肝和腎,以及豆類和豆制品,也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝,因?yàn)槠渲泻}較多。

  (2)食物品種多樣化:應(yīng)盡量做到食物種類齊全,不要偏食,數(shù)量要相應(yīng)增加,以保證能夠攝人足夠的營養(yǎng)素。這就是說除了吃主食谷類食物,副食應(yīng)該多樣化,一日以4~5餐為宜。孕婦膳食中的主食不能單一,更不能只吃精白米、面,應(yīng)該粗細(xì)糧搭配,每天食用一定量細(xì)糧,并適當(dāng)搭配些雜糧、燕麥、小米、赤小豆、綠豆等。這樣做可保證各種營養(yǎng)素的供給,還可使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用,提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。

  (3)多吃易消化及刺激性小的食物:有些食物營養(yǎng)雖豐富,卻不易消化,吃多了會引起腸胃不適和大便秘結(jié),特別是孕婦活動量較小,消化能力受到限制。所以,要多吃易消化的食物,同時(shí)要少吃刺激性食物,不吸煙,不喝酒。

  (4)不要偏食、挑食,不要盲目忌口:懷孕期間,營養(yǎng)必須全面,才能滿足胎兒和孕婦自身的需要。如果孕婦有挑食或偏食的習(xí)慣必須改正,也不要道聽途說,盲目忌口。否則,容易導(dǎo)致營養(yǎng)不全面,影響胎兒和母親雙方的健康。

  (5)葷素搭配,避免偏食:從營養(yǎng)角度來看,不同食物所含的營養(yǎng)成分、種類及數(shù)量不同,而人體需要的營養(yǎng)則是多方面的,過于偏食會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素缺乏。食用產(chǎn)熱高的肉類食物是必需的,但蛋白質(zhì)及糖類的代謝必須有其他營養(yǎng)素的參與,過于偏食肉類食物反而會導(dǎo)致其他營養(yǎng)素的不足。廣泛攝取營養(yǎng)素既有利于營養(yǎng)的攝入,又能促進(jìn)食欲,還可防止疾病的發(fā)生。

  (6)調(diào)護(hù)脾胃,以利消化:應(yīng)食一些有健脾、開胃、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的食物,如山藥、大棗、番茄等。

  (7)食物以清淡為宜:飲食清淡,即調(diào)味品如蔥、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等應(yīng)少于一般人的量,精鹽也以少放為宜,但并不是不放或過少。放各種調(diào)味料除有增加胃口、促進(jìn)食欲的作用外,對孕婦身體健康亦是有利的。

  (8)每日餐次應(yīng)較一般人多,以5~6次為宜:這是因?yàn)椴痛卧龆嘤欣谑澄锵,保證充足的營養(yǎng)。懷孕后胃腸功能減弱,蠕動減慢,如一次進(jìn)食過多過飽,反而增加胃腸負(fù)擔(dān),從而減弱胃腸功能。如采用多餐制則有利胃腸功能恢復(fù),減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

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