2012-11-23 00:06:00出處:PCbaby作者:佚名
兩大食譜:生出健康男寶寶蟲(chóng)草鴨湯的做法: 材料:鴨子半只、冬蟲(chóng)夏草2錢(qián)、鹽1小匙。 做法: 1、鴨子剁塊、洗凈、川燙、撈起。 2、冬蟲(chóng)夏草洗凈,與鴨塊一起盛入燉鍋內(nèi),再加入6碗水。 3、以大火燒開(kāi)后,再轉(zhuǎn)小火燉至鴨肉熟爛,最后加鹽調(diào)味熄火。 紅糟雞的做法: 材料:雞腿2只、紅糟2大匙、老姜1段、棉線(或縫衣線亦可)2條、醬油2大匙、糖1大匙。 做法: 1、姜洗凈,切片;雞腿剔去骨頭,洗凈拭干,以棉線捆卷扎緊。 2、起油鍋,下姜片爆香,接著下紅糟炒酥。 3、將材料盛入鍋內(nèi),再加1/2碗水和調(diào)味料,煮至雞肉熟爛入味,即可熄火。 4、等到?jīng)鰠s,將雞肉取出,拆出棉線切片,再將汁液淋上即可。 精彩推薦: |
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