近年來,吃素的飲食風(fēng)尚漸為大眾接受。尤其是體形較為豐滿的女性,甚至把吃素當(dāng)成了習(xí)慣,希望藉此達(dá)到減肥的目的。不可否認(rèn),多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物,的確對減肥有幫助。不過,最近醫(yī)學(xué)界對素食的研究證實(shí),女性經(jīng)常食素,會對體內(nèi)激素分泌造成破壞性影響,嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致不孕。 盲目吃素危害女性生育能力 人體對飲食營養(yǎng)的需求不僅僅是品種全面,還要保持膳食平衡。肉類食物中含有人體必需的8種氨基酸,更適合人體消化和吸收。且賴氨酸含量較高,更有利于補(bǔ)充植物蛋白中賴氨酸的不足。專家強(qiáng)調(diào):食素也好,食肉也好,均衡營養(yǎng)才是最重要的。 在我們的飲食生活中,對人體有益的各種微量元素都是必不可少的,無論少了哪一種元素對于身體來說,都意味著潛在的危險。營養(yǎng)是人體健康長壽的物質(zhì)基礎(chǔ)。營養(yǎng)質(zhì)量的好壞和數(shù)量的多少,直接影響到人體健康、抗病能力和壽命的長短。長期不吃動物蛋白會造成免疫力下降,長時間的純素食一定會使得人體缺乏維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素,以至于對人體產(chǎn)生許多不利的影響。 專家指出,假若女性不愿意生育能力受影響,那么在進(jìn)行素食減肥前一定要三思而行,尤其是年齡超過30歲的女性,生育能力本身已經(jīng)下降,再加上長期素食容易導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡,對體內(nèi)激素分泌造成破壞性影響。因此,女性想要懷孕,不可盲目食素。 |
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