2009-11-04 11:33:07出處:中國孕育網(wǎng)作者:佚名
[蜜汁柿子塊]
蜜汁柿子塊
原料:蘸糊炸好的柿塊500克,白糖150克,糖色少許,粉抹適量;烘汁油40克,水1勺多。
制作:鍋放火上打抹光,添入水,下入白糖,糖化后加入糖色少許,汁沸勾入流水芡,下入烘汁油,隨即下入柿塊翻攪均勻,出鍋盛盤即可食用。
說明:色紅汁濃,鮮明發(fā)亮,甜鮮適口。
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