準媽媽孕前補腎吃什么好?

2012-03-20 14:01:46出處:PCbaby作者:佚名

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  5、葡萄。葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。

  6、雞蛋。雞蛋和我們的卵子有著某些相似的物質(zhì),經(jīng)常食用會增加我們體內(nèi)產(chǎn)生腎精和卵子的物質(zhì)儲備以及能力。烹制雞蛋時一定要“溏心”。在中醫(yī)眼中,雞蛋分紅皮、白皮,也分蛋清和蛋黃,這都是不一樣的,紅皮蛋偏于補血,白皮蛋偏于補氣,蛋清偏于補陽,蛋黃偏于滋陰。用蛋黃滋陰、補腎的時候,溏心蛋效果更好。

  7、枸杞子。在大名鼎鼎的補益腎精名方“五子衍宗丸”中,枸杞是重要的成員之一。每天吃一把枸杞子就夠了,不必泡水,像吃葡萄干一樣嚼著吃就好。

  孕前補腎食譜精選

  雙豆帶子蒸豆腐

  豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称,具有益氣、補虛等多方面的功能。帶子新鮮水靈,和豆腐絕妙搭配,納豆和豉汁兩種味道帶給你雙重美味體驗。

  材料: 新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、干辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥

  做法:

  1、將潮州咸豆醬和廣東豆豉輕輕過水,減輕咸味;然后放入食物料理機中打碎成茸泥狀。

  2、將潮州咸豆醬加糖、麻油、胡椒粉、雞精、蒜蓉調(diào)味備用。起熱鍋,將廣東豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、雞精、蒜蓉等調(diào)料,盛起備用。

  3、將豆腐放入蒸籠隔水蒸至微微出水后,放上處理過后的澳洲帶子,然后分別淋上潮洲咸豆醬和廣東豆豉,蒸6分鐘后下少許熟油及蔥花即可。

  4、將菜葉洗凈后過水放置兩旁作裝飾點綴。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下來。如能在豆腐面上撲一層生粉,就可以黏實上面的材料了。

  Tips:在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下來。如能在豆腐面上撲一層生粉,就可以黏實上面的材料了。

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