2012-09-17 11:55:59出處:PCbaby作者:佚名
小編推薦生男寶寶食譜材料:鴨子半只、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙。 做法: 1、鴨子剁塊、洗凈、川燙、撈起。 2、冬蟲夏草洗凈,與鴨塊一起盛入燉鍋內(nèi),再加入6碗水。 3、將步驟2以大火燒開后,再轉(zhuǎn)小火燉至鴨肉熟爛,最后加鹽調(diào)味熄火。 食譜二:紅槽雞的做法 材料:雞腿2只、紅糟2大匙、老姜1段、棉線(或縫衣線亦可)2條、醬油2大匙、糖1大匙。 做法: 1、姜洗凈,切片,雞腿剔去骨頭,洗凈拭干,以棉線捆卷扎緊。 2、起油鍋,下姜片爆香,接著下紅糟炒酥。 3、將步驟1和2的材料盛入鍋內(nèi),再加1/2碗水和調(diào)味料,煮至雞肉熟爛入味,即可熄火。 4、等到?jīng)鰠s,將雞肉取出,拆出棉線切片,再將汁液淋上即可。 |
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