孕早期食譜分享 來自荷蘭辣媽

2015-06-30 14:17:21出處:其他作者:佚名

標(biāo)簽: 孕早期食譜
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  雖然跟著公干的老公漂洋過海來到“鳥不拉屎”的荷蘭,但是萬水千山也阻擋不住我這顆吃貨的心啊,正好又懷孕了,就更有理由天天研究吃的了。再說,在這人生地不熟,語言又不通的地方,除了吃還能干嘛呢?今天就跟大家分享一下我在荷蘭的孕早期食譜吧!

  Ps:非專業(yè)人士,廚藝普通,請高手手下留情,請拍磚啊!

  孕早期食譜之早餐:簡約不簡單

  (因?yàn)槲业脑性缙谑匙V都比較簡單,所以我頗為費(fèi)了一點(diǎn)腦細(xì)胞為早、中、晚三餐各想了一個(gè)廣告詞,我的孕早期食譜之早餐就是簡約不簡單,哎呦媽呀,實(shí)在是太有才華了!)我來之前,我家那口子吃的都很簡單,面包+牛奶,最多煎個(gè)蛋就算“過年了”,這也不能怪他,荷蘭這邊的洋鬼子早餐都這么糊弄。我剛來的時(shí)候,還能早起包個(gè)小籠包,做個(gè)雞蛋菜餅什么的。后來一懷孕也就入鄉(xiāng)隨鄉(xiāng),往著簡單洋快餐的方向去了。還別說,雖然簡單,營養(yǎng)還是很全面的。住在荷蘭最好的一點(diǎn)就是牛奶便宜,怪不得這邊的孩子都比國內(nèi)的孩子長得高呢。我的孕早期食譜,基本就是全麥面包配煎蛋,再喝滿滿的一杯牛奶。老公會多加點(diǎn)培根、火腿之類的,我聞著肉味惡心,所以會搭配一把松子、榛子、無花果、碧根果這些堅(jiān)果吃,因?yàn)閳?jiān)果里面含有大量不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白,孕婦多吃一點(diǎn)堅(jiān)果,不但不容易發(fā)胖,而且能夠促進(jìn)腹中胎兒的視力和智力發(fā)育。

  孕早期食譜之午餐:一個(gè)人的精彩

  午餐一個(gè)人吃是很多家庭主婦難以逃避的問題,我之前都是隨便糊弄,一個(gè)人吃飯懶得做,就隨便點(diǎn)個(gè)比薩漢堡將就一頓了,但是現(xiàn)在懷孕了,我就覺得不能這么下去了,咱一個(gè)人吃飯也得奮起,所以我的孕早期食譜之午餐就叫一個(gè)人的精彩,當(dāng)然懶人一枚的我,這孕早期食譜之午餐肯定也都是比較簡單易做但又葷素搭配很合理的菜,當(dāng)然也各種中西餐亂入啦。像意大利面、揚(yáng)州炒飯、日本壽司以及普通的炒菜配米飯,都很適合一個(gè)人做來吃,每天午餐時(shí)間我都會自己打一杯五谷豆?jié){喝,就是豆?jié){里面加核桃、紅棗、花生、黑芝麻這些調(diào)換著口味輪流來,這樣雖然吃的簡單,但是營養(yǎng)也是足夠的。

  孕早期食譜之晚餐:吃吧吃吧,不是罪

  以前節(jié)食的時(shí)候,跟晚餐是勢不兩立的,但是懷孕以后可不敢這么肆意妄為地餓肚子了,加上晚餐老公會回家吃,所以晚餐是我一天最豐盛的一頓飯了。很多人可能覺得晚上吃太好,會不會不利于消化?其實(shí)如果晚餐吃得早,吃完4個(gè)小時(shí)左右再入睡,豐盛一點(diǎn)也是沒關(guān)系的。荷蘭的公司下班都比較早的,所以我們晚餐一般都在下午5點(diǎn)左右吃,早餐跟午餐吃得都相對比較簡單,所以晚餐我會做的比較豐盛一些。為了照顧夫君的口味,我一般都做中餐的,三菜一湯,兩葷兩素的搭配。我覺得孕早期食譜一定不能少了湯類,像玉米板栗排骨湯、豬手黃豆湯、牡蠣南瓜湯、海鮮雜燴湯之類我都常做的,就是在荷蘭有些食材采購不是很方便,像我愛吃的鯽魚豆腐湯一直沒有機(jī)會做。

  孕早期食譜之番外:支持國貨,支持保靈孕寶

  在國外住著,難免會為國內(nèi)的親們代購店化妝品、衣服、包包之什么的,這倒是能夠理解,但是有些懷孕的朋友讓我從這邊代買孕婦營養(yǎng)品吃,我就真的不淡定了。咱們亞洲人跟歐洲人體質(zhì)能一樣嗎?再說我來到荷蘭以后才明白,人家這邊對懷孕是多么放任自流的一個(gè)態(tài)度,絕對不會出現(xiàn)國內(nèi)孕婦=“國寶”的情況的,所以我建議國內(nèi)的懷孕的姐妹們真的沒必要海淘孕期營養(yǎng)品吃的。我本人反而是千里迢迢從國內(nèi)買的保靈孕寶喝的,我媽媽是一名中醫(yī),可能受她的影響吧,我對中醫(yī)文化素來存有敬畏之心。雖然現(xiàn)在國貨確實(shí)沒落了,國內(nèi)中醫(yī)水平也良莠不齊,但是我媽媽講這個(gè)保靈孕寶是出自名家名方,它采用國家第一批名老中醫(yī)、裘派婦科創(chuàng)始人——裘笑梅教授幾十年的臨床經(jīng)驗(yàn)方——裘氏胎養(yǎng)方,比西醫(yī)單純補(bǔ)充營養(yǎng)更上一層,是從養(yǎng)腎蓄精、補(bǔ)肝養(yǎng)血、調(diào)理脾胃這些根源上調(diào)理準(zhǔn)媽媽身體底子。而且成分都是蜂蜜、大棗、枸杞、山藥、蓮子、陳皮、金針菇這些常見常吃的食材,生產(chǎn)工藝全部經(jīng)過GMP雙認(rèn)證,通過了動(dòng)物毒理實(shí)驗(yàn)和人體試食試驗(yàn),1989年就上市,喝著很安全的。至于大家擔(dān)心的補(bǔ)充營養(yǎng)問題,保靈孕寶口服液也沒有遺漏的,它里面添加葉酸、;撬、鋅、鐵、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、水解動(dòng)物蛋白、CPP等這些西醫(yī)營養(yǎng)素,足夠滿足孕婦自身和腹中胎兒生長發(fā)育過程中的營養(yǎng)需求的。

  就這樣吧,我的所有孕早期食譜已經(jīng)寫完了,回頭看一看,發(fā)現(xiàn)不怎么像孕早期食譜呢,什么材料多少克,怎么做法都沒寫,反而變成我絮絮叨叨的一篇大牢騷。算了,大家將就看吧,菜譜可以自行問度娘去,那個(gè)保靈孕寶估計(jì)國內(nèi)的藥店都有的賣,自己去買來喝吧,喝喝調(diào)養(yǎng)一下身體還是很有必要的,畢竟媽媽底子好,寶寶才能好嘛!

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