膽固醇高不能吃什么

　　現(xiàn)在很多人的飲食都是不健康的，要么大魚大肉，要么喜歡吃油炸甜品，這些食物長期吃的話會導致身體的負擔變重，引起血糖變高、膽固醇變高等，高膽固醇會增加冠心病的概率，那么膽固醇高不能吃什么呢?這個要知道哦。

膽固醇高不能吃什么

　　1、動物內臟

　　包括豬、牛、羊、雞等動物的腎、肝、肺、腸，大致含量是每100克內臟含200~400毫克膽固醇。所以，動物內臟應盡量少吃，以每月不超過2次為宜。

　　2、烏賊

　　雖然許多無脊椎動物都是以脂肪含量少，膽固醇低而廣受人們喜愛的，但是烏賊卻屬于其中的異類。這是因為每100克烏賊的膽固醇含量會高達400毫克以上。

　　3、蛋黃

　　在出現(xiàn)膽固醇的時候我們可以通過日常的飲食中去控制，那么在這時蛋黃就不能食用了，因為我們都知道，1個雞蛋含膽固醇292.5毫克，主要集中在蛋黃內。所以，建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。血脂異常患者每周不要超過2~3個雞蛋。

　　4、奶油、黃油等

　　雖然牛奶不屬于高膽固醇類食物，100克牛奶中膽固醇含量僅為45毫克左右，但奶制品會引起高膽固醇血癥。這時由于富含飽和脂肪酸的食物可使肝臟制造出大量的膽固醇，同時使得排出膽固醇的效率降低，使血液中膽固醇含量增多，過剩的膽固醇就會積聚在動脈中。這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進肝臟合成更多的膽固醇。

吃什么降膽固醇最快

　　降低膽固醇比較快速有效的辦法包括以下兩個方面：一、積極的改善患者生活方式，平時給予低鹽低脂飲食，多吃新鮮的蔬菜和水果，例如芹菜、白菜、菠菜、蘋果、香蕉、西瓜、桔子、山楂等，控制體重，戒煙戒酒，加強體育鍛煉，生活規(guī)律，勞逸結合，保持心情舒暢。二、積極的服用他汀類降脂藥物控制血脂水平，臨床上比較常用的他汀類藥物有瑞舒伐他汀、阿托伐他汀、辛伐他汀、匹伐他汀、氟伐他汀等藥物。

　　吃他汀類降脂藥物降膽固醇最快，他汀類藥物包括很多種，目前包括高強度他汀藥物、中等強度他汀藥物，一般常用的阿托伐他汀20mg，瑞舒伐他汀10mg，就是中等強度的他汀類藥物，均是目前市面上和醫(yī)院內處方量較大的他汀類藥物，可以有效降低膽固醇水平。另外，在飲食上還應注意少吃脂肪類食物，少放油，就是低脂飲食，可以配合他汀類藥物一同治療。