驚蟄節(jié)氣吃什么水果

驚蟄節(jié)氣吃什么水果

1、驚蟄節(jié)氣吃草莓好

它營養(yǎng)價值高,特別適宜春季養(yǎng)生食用,所以被營養(yǎng)學(xué)家譽為是“春季第一果”。草莓的營養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等,對于春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等,草莓中含的營養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。同時因為含鐵,貧血的朋友也可以常吃。

對于脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓,另外清洗可用淡鹽水浸泡10分鐘,再用清水沖洗,即可信用。

2、驚蟄節(jié)氣吃番石榴好

據(jù)介紹,番石榴是個“營養(yǎng)庫”,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。其所含的維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等水果都高,其種子中含鐵量更勝于其它水果,所以,食用番石榴時最好能連子一起食入。

3、驚蟄節(jié)氣吃櫻桃好

櫻桃素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等癥及患熱病者應(yīng)忌食或少食。

4、驚蟄節(jié)氣吃梨子好

驚蟄吃梨是北方的民間習(xí)俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨,意為與害蟲別離。春回大地,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,所以梨特別適合在這個季節(jié)食用。

驚蟄節(jié)氣的食療方法

1、白菜綠豆芽飲。原料:白菜根莖頭1個,綠豆芽30克。

制作:白菜根莖頭洗凈、切片;綠豆芽洗凈;一同放人鍋中,加水適量。將鍋置武火上燒沸,用文火燒煎煮15分鐘,濾去渣,稍晾涼,裝入罐中即成。

功效:清熱解毒、利濕者食用。

2、芹菜汁。原料:鮮芹菜1把。

制作:鮮芹菜開水洗凈,切細(xì)搗汁即成。

功效:降低血壓,預(yù)防中風(fēng)。

3、牛乳粥。原料:鮮牛奶250毫升,粳米100克,白糖少許。

制作:將粳米淘洗干凈,放人鍋內(nèi)。加水適量,置大火燒沸,再用小火熬煮成粥,加入牛奶、白糖后,燒沸即可。

功效:補虛損,益肺胃,補氣養(yǎng)血,生津潤腸。

禁忌:不宜合用酸性食物。脾胃虛寒作瀉、痰飲積滯者慎食用。

驚蟄節(jié)氣該如何養(yǎng)生

不僅僅是驚蟄節(jié)氣,在任何一個時間段我們的身體養(yǎng)生保健問題。都是不能夠忽視的。因為很多的細(xì)節(jié)如果不重視的話。就會讓很多的疾病有機可趁,所以在不知不覺中影響了我們的身體健康。

驚蟄時的養(yǎng)生,要根據(jù)自然物候現(xiàn)象、自身體質(zhì)差異進(jìn)行精神、飲食、起居的調(diào)養(yǎng)�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便志生。”這是說,春天萬物復(fù)蘇,應(yīng)該早睡早起,散步緩行,可以使精神愉悅、身體健康。對于北方氣溫較低、早晚溫差大的地區(qū)要注意保暖。春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng),則可傷肝。

現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查,春天屬肝病高發(fā)季節(jié),應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝,防止春季傳染病的流行。 飲食調(diào)養(yǎng)要根據(jù)節(jié)氣變化和每個人的體質(zhì)情況而定。主要以“春夏養(yǎng)陽”為原則,可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽氣的食物,如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺易傷脾,故驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾,可做成大棗粥、山藥粥。