處暑是什么季節(jié)

處暑是什么季節(jié)

1、處暑是什么季節(jié)

每年的8月23日前后(約8月22日～24日),太陽到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí),是二十四節(jié)氣的處暑。所以,處暑是秋季。處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。“處”含有躲藏、終止意思,“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了。《月令七十二候集解》說:“處,去也,暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結(jié)束,中國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。

2、處暑要出游迎秋

祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。

3、處暑來臨要吃什么

芝麻菠菜:

原料:鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。

做法:菠菜去根洗凈,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼后撈出淋干水分,切成段,放入盤內(nèi),分別加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可。

功效:補(bǔ)肝益腎,開胸潤(rùn)燥。

百合蓮子湯:

原料:干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克。

做法:百合浸水一夜后,沖洗干凈。蓮子浸泡4小時(shí),沖洗干凈。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi),武火煮沸后,加入冰糖,改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。

功效:安神養(yǎng)心,健脾和胃。

處暑要注意什么

衣:秋來到注意保暖,剛剛轉(zhuǎn)涼時(shí),適當(dāng)“秋凍”可激發(fā)人體防御機(jī)能,為應(yīng)對(duì)秋冬季寒冷做足準(zhǔn)備。民間有“二八月亂穿衣”說法,說初秋氣溫不穩(wěn)定,要隨溫度變化增減衣服。一般著裝以感到?jīng)鏊?不覺寒冷為準(zhǔn)。由于臍部是人體最易受涼的部位,著涼會(huì)影響脾胃功能,出現(xiàn)食欲減退、腹痛腹瀉等,因此“秋凍”同時(shí)要注意臍部保暖,女性不穿或少穿露臍裝。

食:每天一杯蜂蜜水,秋天氣候干燥,少食辛辣、煎炒、燒烤類食品。烹飪時(shí),辣椒、花椒、大料、桂皮之類的熱性食材不宜過多使用,避免火上澆油。秋季飲食一方面注意滋陰潤(rùn)肺,宜吃蜂蜜、芝麻、百合、蓮子等;一方面注意健脾益氣,多吃粗糧、豆類、菌類、山藥、紅棗等開胃消食的食物。吃生冷瓜果、冰鎮(zhèn)飲料避免腹瀉。防止秋燥,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。晚上喝一杯蜂蜜水,或吃一個(gè)梨或柿子,有助于緩解干燥。

處暑益腎養(yǎng)肝多吃咸

處暑節(jié)氣,炎熱的夏天即將過去,處暑過后,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)方面宜益腎養(yǎng)肝,潤(rùn)肺養(yǎng)胃。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。

從養(yǎng)生的角度來看,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進(jìn)食不可太多,做到少食多餐。

另外,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當(dāng)值,這時(shí)可多吃滋陰潤(rùn)燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。當(dāng)然,多吃蔬果可以起到生津潤(rùn)燥、消熱通便的功效,能補(bǔ)充人體的津液。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)加重秋燥的癥狀。